ISO 2253:1999

Le dernier examen de cette norme date de 2016. Cette édition reste donc d’actualité.

Résumé

La présente Norme internationale fixe les spécifications de la poudre de curry utilisée comme produit d'assaisonnement dans la préparation des aliments, et faisant l'objet d'un commerce international.Des recommandations relatives aux conditions d'entreposage et de transport sont données à l'annexe A.

Informations générales

État actuel
: Publiée

Date de publication
: 1999-12
Edition
: 3

Nombre de pages
: 13
Comité technique
: ISO/TC 34/SC 7 Epices, herbes aromatiques et condiments
ICS
:
67.220.10 Épices et condiments

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