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Résumé

La présente Norme internationale spécifie une méthode à trois extractions à l'hexane pour la détermination de la teneur en matières insaponifiables des corps gras d'origines animale et végétale. Cette méthode est applicable à tous les corps gras mais pas aux cires. ATTENTION - Par rapport à la méthode donnée dans l'ISO 3596, la présente méthode donne des résultats systématiquement faibles.

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Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2000-01
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 8
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 11
    ICS :
    67.200.10 
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