Norme internationale
ISO 692:1982
Pâtes — Détermination de la solubilité dans les solutions d'hydroxyde de sodium
Numéro de référence
ISO 692:1982
ISO 692:1982
Edition 2
1982-11
1982-11
© ISO 2024
Norme internationale
p
ISO 692:1982
4890
Publiée
(Edition 2, 1982)
Cette norme a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2021.
Cette édition reste donc d’actualité.
Résumé
La présente Norme internationale spécifie une méthode de détermination de la solubilité des pâtes dans les solutions d'hydroxyde de sodium froides à concentrations différentes et déterminées. Les concentrations de solution d'hydroxyde de sodium le plus souvent utilisées sont 18 et 10 % (m/m). Cette méthode s'applique principalement aux pâtes blanchies, mais peut cependant être également utilisée avec les pâtes écrues, par exemple, au cours des différents stades de fabrication de pâtes blanchies.
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