Résumé
Le présent document énonce des critères de performances pour les méthodes immunochimiques de détection et/ou de quantification d'une protéine spécifique ou de protéine(s) d'intérêt (POI) dans une matrice donnée.
Les méthodes décrites sont applicables à l'analyse de protéines provenant de divers types d'échantillons. Certaines utilisations de ces méthodes comprennent, entre autres, l'analyse des protéines impliquées dans la production végétale et agroalimentaire, la transformation des aliments, la commercialisation des produits alimentaires, la sécurité des aliments, les biotechnologies ou l'indexation des maladies.
Informations générales
-
État actuel: PubliéeDate de publication: 2019-10Stade: Norme internationale publiée [60.60]
-
Edition: 3Nombre de pages: 28
-
Comité technique :ISO/TC 34/SC 16ICS :67.050
- RSS mises à jour
Cycle de vie
-
Précédemment
AnnuléeISO 21572:2013
-
Actuellement