ISO 6579-1:2017
p
ISO 6579-1:2017
56712
недоступно на русском языке

Текущий статус : Опубликовано (Hа стадии пересмотра)

Последний раз этот стандарт был пересмотрен в  2022. Поэтому данная версия остается актуальной
ru
Формат Язык
std 1 173 PDF
std 2 173 Бумажный
  • CHF173
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Тезис

ISO 6579-1:2017 specifies a horizontal method for the detection of Salmonella. It is applicable to the following:

- products intended for human consumption and the feeding of animals;

- environmental samples in the area of food production and food handling;

- samples from the primary production stage such as animal faeces, dust, and swabs.

With this horizontal method, most of the Salmonella serovars are intended to be detected. For the detection of some specific serovars, additional culture steps may be needed. For Salmonella Typhi and Salmonella Paratyphi, the procedure is described in Annex D.

The selective enrichment medium modified semi-solid Rappaport-Vassiliadis (MSRV) agar is intended for the detection of motile Salmonella and is not appropriate for the detection of non-motile Salmonella strains.

Preview 

Вы можете ознакомиться с данным стандартом в нашей онлайн-библиотеке (OBP)

Общая информация

  •  : Опубликовано
     : 2017-02
    : Подтверждение действия между-народного стандарта [90.93]
  •  : 1
  • ISO/TC 34/SC 9
    07.100.30 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)