ISO 16741:2015
p
ISO 16741:2015
57564
недоступно на русском языке
Текущий статус : Опубликовано (Hа стадии пересмотра)
Последний раз этот стандарт был пересмотрен в  2020. Поэтому данная версия остается актуальной
ru
Формат Язык
std 1 145 PDF
std 2 145 Бумажный
  • CHF145
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Тезис

ISO 16741:2015 specifies the information to be recorded in farmed crustacean supply chains in order to establish the traceability of products originating from farm raised crustaceans. It specifies how farmed crustacean products traded are to be identified and the information to be generated and held on those products by each of the food businesses that physically trade them through the distribution chains. It is specific to the distribution for human consumption of crustacean and their products, from farm through to retailers or caterers.

The types of business identified in ISO 16741:2015 for farmed crustacean distribution chains are the following:

a) farming

  • 1) broodstock collection
  • 2) hatcheries and nurseries
  • 3) crustacean farm
  • 4) harvesting;

b) processors;

c) traders and wholesalers;

d) retailers and caterers;

e) logistics including materials brought from other domains;

f) feed production.

Общая информация

  •  : Опубликовано
     : 2015-09
    : Подтверждение действия между-народного стандарта [90.93]
  •  : 1
  • ISO/TC 234
    67.120.30 
  • RSS обновления

Preview 

Предварительно ознакомьтесь с этим стандартом в нашем Он-лайн библиотека стандартов (OBP)

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)