Тезис
ПредпросмотрISO 21528-2:2017 specifies a method for the enumeration of Enterobacteriaceae. It is applicable to
- products intended for human consumption and the feeding of animals, and
- environmental samples in the area of primary production, food production and food handling.
This technique is intended to be used when the number of colonies sought is expected to be more than 100 per millilitre or per gram of the test sample.
The most probable number (MPN) technique, as included in ISO 21528‑1, is generally used when the number sought is expected to be below 100 per millilitre or per gram of test sample.
-
Текущий статус: PublishedДата публикации: 2017-06
Исправленный вариант (английский): 2018-07
Исправленный вариант (Французский): 2018-07 -
Версия: 2
-
- ICS :
- 07.100.30 Food microbiology
Приобрести данный стандарт
Формат | Язык | |
---|---|---|
std 1 92 | PDF + ePub | |
std 2 92 | Бумажный |
- CHF92
Жизненный цикл
-
Ранее
WithdrawnISO 21528-2:2004
-
Сейчас
PublishedISO 21528-2:2017
Стандарт, который пересматривается каждые 5 лет
Этап: 90.93 (Подтверждено)-
00
Предварительная стадия
-
10
Стадия, связанная с внесением предложения
-
20
Подготовительная стадия
-
30
Стадия, связанная с подготовкой проекта комитета
-
40
Стадия, связанная с рассмотрением проекта международного стандарта
-
50
Стадия, на которой осуществляется принятие стандарта
-
60
Стадия, на которой осуществляется публикация
-
90
Стадия пересмотра
-
95
Стадия, на которой осуществляется отмена стандарта
-
00
Появились вопросы?
Ознакомьтесь с FAQ
Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)
Будьте в курсе актуальных новостей ИСО
Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах.