ISO 7541:2020
p
ISO 7541:2020
70872
недоступно на русском языке

This document specifies a test method to determine the extractable colour in paprika by measuring the absorbance of an acetone extract of the sample.

It is applicable to ground paprika in every presentation (sweet, hot, smoked, etc).


Общая информация 

  •  :  Published
     : 2020-07
  •  : 2
  •  : ISO/TC 34/SC 7 Spices, culinary herbs and condiments
  •  :
    67.220.10 Spices and condiments

Приобрести данный стандарт

ru
Формат Язык
std 1 61 PDF + ePub
std 2 61 Бумажный
  • CHF61

Жизненный цикл


Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Будьте в курсе актуальных новостей ИСО

Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах.