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Estado : Publicado (En proceso de revisión)

Esta norma se revisó y confirmó por última vez en 2022. Por lo tanto, esta versión es la actual.
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Resumen

The method consists in extracting a test portion with hot water, precipitating the protein by addition of solutions of potassium hexacyanoferrate(II) and zinc acetate, and filtrating the precipitate. Further, reduction of the nitrate to nitrite by metallic cadmium (only for determining the nitrate). Then addition of sulfanilamide chloride and N-(1-naphtyl)ethylenediamine and measurement of the red complex obtained at a wavelength of 538 nm.

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Informaciones generales

  • Estado
     : Publicado
    Fecha de publicación
     : 1984-11
    Etapa
    : Norma Internacional confirmada [90.93]
  • Edición
     : 1
    Número de páginas
     : 4
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 3
    ICS :
    67.080.01 
  • RSS actualizaciones

Ciclo de vida

Objetivos de Desarrollo Sostenible

Esta norma contribuye a los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible

12
Responsible Consumption and Production
3
Good Health and Well-being
2
Zero Hunger
13
Climate Action
15
Life on Land

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